第53章
“孩子他爹,赶紧叫上所有的人,主子有话要说。”松树正在干活,就听到自己的媳妇梅花远远的叫自己的停工。
听清楚内容之后,松树赶紧拿帕子擦了擦脸上的汗水,叫上旁边一起干活的杨树和柏树一起往回走。
“你们晓得主家是要说什么话不,柏树你家姑娘在大公子身边伺候,你有没有听到什么风声。”
杨树悄悄的打探到,他们来到这个庄子,成了谢家的仆人,新到一个地方,大家都有各自的想法。‘
一开始所有想的是能吃饱饭,能活下来,在满足生存的需求之后,众人开始考虑起地位来了,就算是仆人,也向往更好的生活。
几人来钱家也有半年多,快一年了,对钱家的情况也都清楚了,在整个钱家,伺候钱思齐这个大公子,最有前途,地位最高。
柏树的女儿年纪要稍微大一点,被当家太太安排给大公子收拾房间,打扫院子,得到了众人的羡慕,在众多仆人丫鬟中,隐隐约约成为最出挑的人。
杨树自己的女儿还小,钱思齐又不喜欢用书童,所以儿子杨枝做的杂货,家里主子人人都能使唤,但是有又不受重视,所以面对柏家的时候,酸得很。
柏树摇摇头,“主家的心思我这等人怎么能猜出来,我们直接去就是了,我们是钱家的仆人,老爷公子说什么,我们乖乖听话就是了。”
杨树听了柏树这话,一言不发的快步往前面走。
“孩子他爹,公子叫我们是要说什么,怎么要我们全部都叫上。”
杨麦穗也在问这个问题,“齐哥儿,你叫他们全都来做什么。”
“咱们之前刚刚商量出来的事情,要和他们说清楚,讲明白。”
杨麦穗嘟嘟囔囔:“你说的那些,我们都听不懂,更不要说这些下人,他们只需要听话就行了。”
一家人开会,钱思齐一个人说,大家听,一开始,众人还能听得懂,到了后面,就连钱富贵都跟不上,只是听钱思齐说得厉害,不明觉厉,全部交给钱思齐负责了。
为了更好的管理这些下人,充分发挥能动性,钱思齐做了一系列的规划安排。
首先,确定一点,多劳多得,钱思齐打算借鉴上辈子的60、70年代曾经用过的公分制度,对大家的的劳动进行打分,
又根据实际情况,结合承包制度,直接将每天要做的活量化,比如耕一拢地,算多少公分,种下一拢地的蔬菜,多少公分,每天给大家公分,再根据公分来分配物资,主要是生活物资,比如布匹,饮食,现在钱家还穷着,钱思齐也不敢花钱太多。
要想达到这目标,首先就要将工作分类,钱思齐粗暴的分成了几个大的部门,
第一就是后勤部门,下面包括大厨房和家里的平日里生产生活的物资管理。
厨房设置食堂,负责庄子上所有人的吃食,钱家一家人的单独吃,单独记账,而仆人们将要设立一个食堂,对食堂的食物也进行改造升级,给大家花公分的机会。
至于物资管理,涉及到的就更加复杂了,采买种子,大豆,布匹,农具粮食吃食,后期的保管分配,这些都是由后勤部门的人负责。
后勤部门主要由当家主母孙秀琴负责,同时财务部门的事情也交给孙秀琴负责,毕竟她会算账,还会记账。
而老太太则是因为不识字,错失了管钱的机会。
另外一个重要的部门就是生产部门,生产部门分成两个部分,第一部分是豆腐坊的生产,第二部分是庄子上的农业和养殖业生产,
目前这两样都还在萌芽之中,尤其是养殖业,养出来的鸡鸭只够自家吃。
杨麦穗主要负责抓生产,豆腐坊的大事小事,都是她负责。
李姨娘则是钱思齐力排众议负责管种地和养殖的事情,钱金环从旁协助。
这两样都很重要,一家人都提早安排下来,母女两个挂一个名字罢了,管一些小事情,李姨娘虽然不靠谱,钱金环却越来越靠谱了。
既然有生产,那就有销售,销售环节主要是是钱富贵父子三人负责,主要的工作地点在县城。
至于钱思齐,是顾问,是总负责人,负责纵览全局。
虽然钱思齐已经尽量用简单而直白的语言将自己这些想法描述出来了,但是内容和信息太多,一家人还是接收不全面,只记得自己大概负责什么,至于这岗位具体需要做什么,大家都是一脸懵。
听到祖母埋怨听不明白,作为一个合格的总管事的人,对老太太这个掌握了关键技术的技术骨干,钱思齐自然要耐心细心,再次温柔轻声的说自己这样做的原因。
“不管能不能听明白,咱们都要安排下去,多说几次,总会明白的,再说了,管事的人是咱们家自己人,只是将他们要做的事情定下来,这很简单的。”
讲给钱家人听,是带着教人的目的的,自然要理论结合知识,仔细的讲解,但是对这些下人就简单了,直接安排岗位,定好他们要做什么就是了。
下人们陆陆续续的都走进院子,然后站在自己熟悉的人的身边,从站位上就能看出家里的下人的社交关系。
学厨的几个小丫头站在一起,一批进来庄仆站在一起,后面零散的买来的人,看站位,似乎是和之前的庄仆一起,仔细一看,却不融洽。
“你们到庄子上有半年了,大家做事情做得怎么样,我们钱家也都看在眼里,有勤快的,做的好的,自然有奖赏,做得不好的,就要注意了,我家这庄子留不得懒人。”
下面众人唯唯诺诺的,有个别偷懒的,这会儿已经汗如雨下了。
这些庄仆都是别人家多年的仆人,活在最底层的那种,相比起之前的主家,钱家的地位不算高,但是钱家的待遇好,至少能吃饱穿暖,就是生病了,也能要来一副药吃吃,这样好的地方,他们自然不愿意离开。
“既然有做得好的,那自然要有奖励,大厨房里面,春桃年纪大,做事勤快,手脚麻利,之后厨房的事情交给春桃负责,你之后就是厨房的管事了,有事情,直接和老太太禀报。”
春桃喜不自胜,但她性格一向稳重踏实,心里高兴,却能稳得住,上前谢过。
钱思齐看向老太太,杨麦穗扯开嘴笑了笑,对着春花说道:“之后,你学的时候,还是要认真的学,下面的小丫头们,你也要管起来,有什么事情,你叫上春花帮忙。”
“是,老太太。”
“归属于厨房的目前就是十一个春字的丫头,之后,凡是厨房的事情,全交给你们,不管是我们吃的,还是下人们吃的,都是由厨房负责,每天安排什么吃食,都由老太太和太太安排。”
春桃春花等人齐齐答应,然后退到一边。
“之后,杨树和你媳妇桂花两口子,就负责庄子上的种植,张三张老六这些人都归你们两口子管,你们主要负责把家里安排要种的东西种好就成,柳木和你媳妇何粉花,你们就负责喂猪养鸡,之后安排两个人帮忙你们。”
“是,”
“之后你们就归大小姐管了,”说的是李姨娘管,钱金环协助,但是钱思齐对李姨娘不是很放心,钱金环年纪虽然小,但是进步很快,而且杨树夫妻两个在种植方面,颇为老到,加上钱富贵非常重视这方面,经常会查看,这安排倒是恰当。
钱金环努力的板起脸,学着自家大哥,训了几句话,算是让这几个人认一下自己这个管事的。
接下来是后勤部门,安排了柏树陶花夫妻两个做管事,给孙秀琴来打下手,管理在院子里面做杂事的丫鬟仆人。
柳树何花则是属于销售部,夫妻两个安排到县城豆腐店里面去,负责看管豆腐店,柏树的大儿子柏枝则是跟着钱富贵,贴身伺候,赶车,谈生意的时候打下手,
钱金环身边安排了杨家女儿叫做杨叶的做贴身丫鬟,帮忙打下手,做一些杂事情,钱思齐身边一个丫鬟柏花,一个书童小子松枝,
钱思华身边有小子柳枝,钱思年身边是小子杨枝,至于老太太,身边是松树夫妻两个,松树负责安排豆腐坊的事情,松树媳妇梅花负责在老太太身边传话伺候。
又花费了一些时间对其他庄仆的归属进行了一番调整,这事才算完成。
“暂时的安排就是这样,几个做管事的,不管男女,每天必须学会十个常用的字,我会教给松枝,然后松枝交给大家,学不好的,管事就不要做了,这么多人,你不做,自然有人会做,不仅仅是管事要学,其他人也要学,之后提拔人做管事,首先提拔的就是识字的,能算账的。”
这话一说,几个管事都惊醒起来,打定主意,无论多难,也要学着识字,事关饭碗,不仅自己学,也要让自家娃娃学,学好了,之后也能做管事。
至于做不了管事的普通庄仆,有那些满足于现状,不想学,不想动的,也有那些积极进取,想要过上好日子的,这些人都打定主意,要好好和松枝打好关系,好好的学认字。
之后,钱思齐又和一家人还有几个管事反复的沟通,反复说明,终于将家里的这摊子勉强理顺,整个家里,规范了很多,各人做各人的事情,忙儿不乱,就连县城里面的豆腐店的生意,也更上了一层楼。
作者有话说
第53章 第 53 章
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